Masak.in

Nasi goreng magelangan

Nasi goreng magelangan
Bahan-bahan

1 piring nasi
1 bungkus indomie goreng
1 mangkuk kecil kubis yg sudah dirajang
1/2 bawang bombay, cincang halus
1 sdt bawang putih cincang
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap manis
Garam
Kaldu bubuk/blok
2 sdm minyak

Pelengkap:

Kacang tanah goreng/panggang
Telur ceplok
Tomat
Timun
Bawang goreng
Seledri cincang

Cara Membuat:

Rebus indomie, tiriskan. Jangan buang bumbunya.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan kobis, tumis sampai layu. Lalu masukkan nasi, aduk-aduk. Masukkan bumbu2 lainnya, termasuk bumbu indomie dan minyaknya.

Masukkan mie. Masak dengan api sedang – kecil sambil diaduk-aduk agar bumbu merata.

Koreksi rasa. Angkat. Sajikan bersama dengan pelengkap.
Update cookies preferences