¼kg Jengkol
1 ons Jambal Roti
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe keriting hijau
4 buah cabe keriting merah
Gula merah secukupnya
👇👇👇
Cuci bersih jengkol lalu goreng sampai matang, sisihkan
Rendam jambal roti ±½jam lalu goreng, sisihkan
Oseng irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan jengkol dan jambal roti yang sudah digoreng
Tambahkan air, masak hingga jengkol empuk dan air menyusut
Masukan gula merah lalu koreksi rasa..selesai 😘
