Bahan

4 cabe merah kriting yang segar
Segenggam cabe rawit ijo
*pilih cabe yg segar dan mulusss jangan kisut yah apalagi keriput krn ini sambel mentah�
2 siung bawang merah
1 tomat merah
1/2 sdt terasi goreng
1 jeruk limo
Garam dan gula pasir

Caranya

Ulek kasar semua bahan kecuali jeruk limo, boleh tambah penyedap kalo biasa pake, tetesi air jeruk limo

note: ikan kembung layang cuma sy taburi garam dan air jeruk nipis, krn ikannya segar jadi gak pake bumbu macem-macem udah enak