1 bungkus mie telur (rebus sampai matang)
100 gr sawi hijau (rebus sebentar)
1 butir telur rebus (opsional)
10 butir bakso
Kerupuk pangsit goreng (opsional)
Topping Ayam Kecap:
200 gr daging ayam (potong kecil)
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1 ruas jahe
1 ruas kunnyit
3 butir kemiri
Daun jeruk, daun salam dan sereh
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Cara Membuat Topping Ayam:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam
Selamat mencoba
